
その日の3日前にやまとさんの通販サイトを開いて注文をしました。》 》 松阪牛のやまとのホームページ

ページを隅々まで見て。迷って、結局売れ筋ランキングベスト5の上から2種を選択。
父の好きなホルモンのミックスも追加しました。
即日発送で翌日に受け取ることもできましたが、冷凍庫にそれほど空きもないので、3日後の午前中配達を指定しました。
さて、当日。
予定通り、荷物が届きました。
ずっしりと重量感のある荷物です。(注文したのは1キロちょいなので大人3人分くらいですが)
一応のしも頼んでありました。
「御祝」「家族一同」という感じでオーソドックスに。

まずはA5等級やまとの松坂牛の切り落とし。竹の皮の包みをパラッとひらくと、

霜降り具合が美しいです。今回は250gなので、取り合いになるでしょう。
これが5500分の15という厳選の松坂牛のお肉です。
最高級切り落としです。
やまとの厳選ミックスホルモンです。ガチガチに凍っています。
写真だけではまったくおいしいかどうかわかりませんが、これ正直オススメです。

やまとのコプチャンもつ鍋セットです。
凍っているのでずしりと重いです。(こちらは後日に)

夕方になって御祝いの夕食スタート。

松坂牛切り落としはすきやきにします。
うちは関西ですが、今回は砂糖としょうゆどばーの関西風すきやきではなくて、関東風に割り下を流してから、お肉を投入!
すぐに色が変わっていくので、急いで食べ始めます。

卵にポチョリ!

やわらかい!
香りがいい!
お父さん大歓喜。
泣いています。
喜ぶ顔を見ると、贈ったほうとしてはたいへん嬉しい気分です。
瞬く間に松坂牛250gはなくなってしまいました。
(その後は近所のお肉屋さんで買ってきた普通クラスの牛肉に移行・・・でも特Aランク松坂牛のエキスが出ているからかそれも楽しめます)
ミックスホルモンのほうはキッチンのほうで母にニラと炒めてもらいました。
これまた激ウマです。

しっかり深遠な味が揉み込まれていて、タレも多めにパックされています。
ホルモンはいろいろな食感でふんわりよい弾力で、いつまでも噛んでいたい!
これ、絶対注文したほうがいいです。
というわけで、父も喜んで、贈ったほうも喜んで、話もはずみ、いい御祝いになりました。
いっしょに祝えるなら、身につけるものより食べ物がいいなあと改めて思いました。
父の日にも松坂牛のプレゼントはいいと思います。
松阪牛のやまとさんは発送も梱包もしっかりしてよかったです。
参考になりましたら幸いです。》 》 やまとの松阪牛はここから注文できます
